Chokoladefondant med Vaniljeis - En lækker dessert til chokoladeelskere
Forberedelsestid: 20 minutter Bagetid: 12 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader C. Smør fire ramekiner med smør og drys lidt mel i bunden.
- Smelt chokoladen og smørret sammen i en skål over vandbad, indtil det er glat.
- Pisk æggene, æggeblommerne og sukkeret sammen i en anden skål, indtil det er lyst og luftigt.
- Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør forsigtigt rundt.
- Sigt hvedemelet og saltet i dejen og fold det forsigtigt ind, indtil det lige er blandet.
- Fordel dejen jævnt i de forberedte ramekiner og bag dem i ovnen i 12 minutter.
- Lad dem køle i et minut, før du forsigtigt vender dem ud på tallerkener. Server straks med en skefuld vaniljeis.
Næringsinformation (pr. portion)
- Kalorier: 350 kcal Protein: 6 g Fedt: 24 g Kulhydrater: 30 g Sukker: 25 g