Chokoladefondant med Vaniljeis - En lækker dessert til chokoladeelskere
Forberedelsestid: 15 minutter Bagetid: 10 minutter Servering: 4 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader C og smør fire ramekiner med smør.
- Smelt chokolade og smør sammen i en skål over vandbad, indtil det er helt glat.
- Pisk sukker, æg og æggeblommer sammen i en anden skål, indtil det er let og luftigt.
- Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt rundt.
- Sigt hvedemelet og saltet i dejen og fold det forsigtigt ind, indtil det er godt blandet.
- Fordel dejen i de forberedte ramekiner og bag dem i ovnen i 10 minutter.
- Lad dem køle i et minut, før du forsigtigt vender dem ud på tallerkener.
- Server straks med en kugle vaniljeis.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 18 g |