Chokoladefondant med Vaniljeis - En lækker dessert til chokoladeelskere

Forberedelsestid: 15 minutter Bagetid: 10 minutter Serveringsstørrelse: 4 personer

  • kcal 350 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200 grader (180 grader varmluft).
  2. Smelt chokoladen og smørret sammen i en skål over vandbad. Rør godt rundt indtil det er glat.
  3. Pisk sukker, æg og æggeblommer sammen i en anden skål, indtil det er lyst og luftigt.
  4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør forsigtigt.
  5. Sigt hvedemelet og saltet i blandingen, og fold det forsigtigt ind, indtil det er godt blandet.
  6. Fordel dejen i smurte ramekiner (eller muffinforme) og bag i ovnen i 10 minutter.
  7. Lad dem køle af i et minut, før du forsigtigt vender dem ud på tallerkener.
  8. Serveres varm med en kugle vaniljeis ved siden af.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi350 kcal
Protein6 g
Kulhydrater30 g
Fedt25 g

Se også