Chorizo-hodare med paprika-chili-coleslaw
Chorizo-hodare er en lækker og krydret alternativ til traditionelle hotdogs, serveret med en frisk paprika-chili-coleslaw. Denne opskrift er hurtig og nem at forberede.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Steg chorizo-pølserne på en pande ved middel varme, indtil de er gyldne og gennemstegte, ca. 10-15 minutter.
- Forbered coleslaw ved at blande snittet kål, paprika og chili i en skål.
- Tilsæt mayonnaise og æblecidereddike til coleslawen. Krydr med salt og peber. Bland godt.
- Varm hotdogbrødene let i ovnen eller på panden.
- Læg de stegte chorizo-pølser i hotdogbrødene og top med paprika-chili-coleslaw.
- Pynt med frisk koriander, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 3 g |