Eksoottiske frugter til julebordet
Denne opskrift bringer smagene og farverne af eksotiske frugter til julebordet og giver et dejligt alternativ til traditionelle juleretter. Forberedelsestid er kun 15 minutter, og opskriften giver 4 portioner.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skær mango, papaya, ananas og kiwier i mundrette stykker.
- Halvér granadilla og skrab frøene ud i en skål.
- Pres limesaft over frugterne og bland alle ingredienserne forsigtigt sammen.
- Tilsæt honning og rør igen, så frugterne får sødme.
- Anret frugtsalaten i en serveringsskål og pynt med frisk mynte.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrater | 38 g |
| Fedt | 0,5 g |
| Kostfibre | 5 g |