Elämän makuinen dans
opskrift

Denne opskrift er fyldt med livets smag og glæde, ligesom dansen på hovedgaden. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og den giver 4 portioner.
Ingredienser:
- 2 dl pasta
- 1 dl cherrytomater
- 1 dl spinat
- 1 dl fetaost
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken og dræn.
2. Varm olivenolien på en pande og tilsæt hakket hvidløg. Steg, indtil det er gyldent.
3. Tilsæt cherrytomaterne og spinaten til panden. Steg, indtil tomaterne bliver bløde, og spinaten falder sammen.
4. Bland den kogte pasta i panden og tilsæt smuldret fetaost. Krydr med salt og peber.
5. Drys friske urter over retten og servér straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.32 (1012 anmeldelser) ★★★★★ del