Enkle pandekager
opskrift

Disse lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De tilberedes hurtigt og smager vidunderligt for hele familien.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør. Rør indtil dejen er ensartet.
3. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden i ønsket størrelse.
5. Steg pandekagerne, indtil der dannes bobler på overfladen, og vend dem derefter. Steg dem på den anden side, indtil de er gyldne.
6. Server pandekagerne varme med f.eks. ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.98 (192 anmeldelser) ★★★★★ del