Espanjolske Tostadas
opskrift

Lækre skiver af brød, der tilbyder mange muligheder for fyld. Den traditionelle "pan con tomate" er perfekt til morgenmad, men du kan også prøve andre variationer.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 skiver lyst brød
- 2 modne tomater
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille) til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Rist brødskiverne let på begge sider.
2. Riv hvidløgsfedet over brødet.
3. Skær tomaterne over og gnid tomatkødet over brødet.
4. Tilsæt olivenolie, salt og sort peber efter smag.
5. Pynt med friske urter, hvis du bruger det.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.65 (4780 anmeldelser) ★★★★★ del