Fariinikage
opskrift

Denne lækre fariinikage er perfekt til julekaffebordet. Let at lave og fyldt med vidunderlige smage, bringer denne kage julestemning til køkkenet.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 2 dl kærnemælk
- 1 teskefuld natron
- 4 dl farin sukker
- 1 teskefuld kanel
- 1 teskefuld kardemomme
- 2 æg
- 5 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g smeltet smør
- Til formen: smør og hvedemel

Instruktioner:

1. Bland kærnemælk og natron i en skål.
2. Tilsæt farin sukker, kanel, kardemomme og æggene. Rør godt sammen.
3. Forbind bagepulveret med hvedemelet og tilsæt melet til dejen. Rør indtil det er ensartet.
4. Tilsæt til sidst det afkølede smeltede smør og rør igen.
5. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
6. Bag i ovnen ved 175 grader i cirka 1 time, indtil kagen er færdig.
Næringsindhold (pr. stykke, cirka 100 g):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 55 g
Fedt: 14 g
Sukker: 30 g

Bedømmelse: 3.98 (4792 anmeldelser) ★★★★★ del