Fryse-teemainen Uunipasta
opskrift

Kort beskrivelse: En lækker og fyldig ugenret med pasta, kød og ost, perfekt til en familieaften.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8 portioner
Ingredienser:
- 400 g makaroni
- 400 g hakket kød (okse eller kylling)
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 dl fløde
- 2 dl revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld oregano
- 1 teskefuld basilikum
- 2 spiseskefulde olivenolie
Instruktioner:
1. Kog makaronien efter pakkens anvisninger. Dræn og læg til side.
2. Varm olivenolien i en stor pande. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
3. Tilsæt hakket kød og brun det godt. Krydr med salt, sort peber, oregano og basilikum.
4. Tilsæt de hakkede tomater og fløden. Lad simre ved lav varme i cirka 10 minutter.
5. Bland de kogte makaroni i saucen og hæld blandingen i et ovnfast fad.
6. Drys den revne ost ovenpå.
7. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 20-25 minutter, eller indtil toppen er gyldenbrun.
8. Lad retten køle af i et par minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.84 (2566 anmeldelser) ★★★★★ del