Fyldt focaccialev
Fyldt focaccialev
opskrift
Beskrivelse: En lækker og fyldig focaccialev med ananas, tun og bacon. Perfekt som en hurtig frokost eller snack. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 stk. rund focaccialev (færdig eller hjemmebagt)
- 1 dåse ananasringe
- 1 dåse tun i olie
- 1/2 pakke bacon (10 skiver)
- Ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Steg baconstykkerne på en pande, indtil de er sprøde. Læg dem på et køkkenpapir for at absorbere overskydende fedt.
3. Skær focaccialeven over og fjern lidt af indmaden, så fyldet kan være der.
4. Skær ananasringene i mindre stykker og hæld tunen med olie i bunden af brødet.
5. Læg de stegte baconstykker ovenpå tunen.
6. Drys ost over fyldet.
7. Krydr med salt, peber og friske urter.
8. Læg den øverste halvdel af brødet på og bag i ovnen i ca. 10-15 minutter, indtil osten er smeltet og brødet er gyldent.
9. Tag brødet ud af ovnen, lad det køle lidt af og skær det i portionsstykker.
10. Server varmt.
Næringsinformation pr. portion: Kalorier: 350 | Protein: 20g | Kulhydrater: 30g | Fedt: 18g | Fiber: 2g
Bedømmelse: 3.1 (1689 anmeldelser) ★★★★★