Glutenfri tærtebund
opskrift

En lækker glutenfri tærtebund, perfekt til fyldte tærter.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 1 tærtebund
Ingredienser:
- 1 knivspids havsalt
- 2 spsk koldpresset majsolie
- 50 g sojamel
- 100 g rismel (eller kartoffelmel eller maizena)
- Vand
Fremgangsmåde:
1. Bland sojamel, rismel og havsalt i en skål.
2. Tilsæt koldpresset majsolie og rør med en gaffel, indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt gradvist vand, indtil dejen holder sammen. Du kan også bruge lidt kartoffelmel.
4. Hvis du ønsker det, kan du tilsætte appelsinjuice for ekstra smag.
5. Udrul dejen med rismel til den ønskede tykkelse.
6. Læg dejen i bunden af en tærteform og forbag eventuelt før fyldning.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Protein: 6 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 45 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.82 (6370 anmeldelser) ★★★★★ del