Grøn Ærtesuppe med Feta og Bacon

Fremgangsmåde

1. Mål de frosne ærter og vandet op i en gryde. Krydr med salt.
2. Skræl og knus hvidløgsfedet og tilsæt det til gryden.
3. Bring blandingen i kog og lad det simre i 10 minutter.
4. Tilsæt de hakkede urter og fetaost til gryden.
5. Hæld blandingen i en blender og purér indtil den er glat. Du kan også bruge en stavblender.
6. Hold suppen varm.
7. Steg baconet på en tør pande, indtil det er gyldent og sprødt.
8. Hæld ærtesuppen i skåle og top med sprødt bacon.