Grillstegt Zucchini med Feta
En lækker og enkel ret, der passer perfekt til sommerens grillfester. Denne opskrift er let at forberede og giver smag og farve til din tallerken. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm grillen til medium varme.
- Vask zucchinierne og skær dem halvt på langs.
- Pensl zucchinierne med olivenolie og krydre med salt, sort peber og oregano.
- Læg zucchinierne på grillen, skærefladen nedad, og grill i cirka 5-7 minutter, indtil de får en smuk grillfarve.
- Vend zucchinierne om, og smuldr fetaosten over dem. Grill i yderligere 5 minutter, indtil fetaen smelter let.
- Tag zucchinierne af grillen, og pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 2 g |