Grillet Nerie med Lime og Thai-basilikum
opskrift

Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 1 hel nerie
- 1 lime
- 1 rødløg
- 2-3 fed hvidløg
- Frisk thai-basilikum
- Salt
- Sort peber
- Olivenolie

Instruktioner:

1. Forbered nerien ved at rense den og fjerne indvoldene, hvis nødvendigt.
2. Skær limen over og pres saften ind i nerien.
3. Skær rødløg og hvidløg i skiver, og læg dem ind i nerien.
4. Tilsæt også frisk thai-basilikum ind i nerien.
5. Krydr med salt og sort peber.
6. Hæld olivenolie over nerien.
7. Pak nerien tæt ind i folie og grill den over medium varme i ca. 20-30 minutter, eller indtil fisken er gennemstegt.
8. Server den grillede nerie med dine ønskede tilbehør.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350
Proteiner: 25g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 5g
Fiber: 1g

Bedømmelse: 4.15 (167 anmeldelser) ★★★★★ del