Grillat Shiraz-marineret Kylling
Denne lækre grillkylling er marineret i rødvin og krydderier, hvilket giver en fantastisk smagsoplevelse. Perfekt sommerret til grillen. Forberedelsestid: 2 timer (inklusive marineringstid)
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered marinaden ved at blande rødvin, olivenolie, knust hvidløg, honning, salt, sort peber, rosmarin, timian og citronsaft i en skål.
- Læg kyllingebrystfileterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket. Dæk skålen med plastfolie og lad marinere i køleskabet i mindst 1 time, helst 2 timer.
- Forvarm grillen til medium varme.
- Tag kyllingefileterne ud af marinaden og læg dem på grillen. Grill i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil kyllingen er gennemstegt og har en smuk grilloverflade.
- Lad kyllingen hvile i et par minutter inden servering. Nyd den grillede kylling med for eksempel en salat eller grillede grøntsager.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 280 kcal |
|---|---|
| Protein | 36 g |
| Kulhydrater | 3 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 0 g |