Grillatut parsa med parmaskinke
opskrift

En lækker og let tilbehør, der tilberedes hurtigt. Perfekt til sommerdage, når du vil nyde grillet mad.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 1 pk tankopars
- 100 g parmaskinke
- Olivenolie
- Sormusalt

Instruktioner:

1. Skræl parsa fra knoppen og nedad, hvis de ikke er unge og fine.
2. Skær ca. 2 cm af enderne på parsa.
3. Kog parsa i rigeligt vand i ca. 2 minutter.
4. Skyl parsa i koldt vand.
5. Vikl parmaskinken omkring parsa.
6. Pensl olivenolie over skinken.
7. Grill parsa i et par minutter, indtil skinken bliver sprød.
8. Afslut retten ved at drysse sormusalt over.

Næringsindhold (pr. portion, estimeret):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g
Nyd de grillede parsa som tilbehør til salat eller hovedret!

Bedømmelse: 4.56 (935 anmeldelser) ★★★★★ del