Grillede Dampede Broccoli
opskrift

Beskrivelse: En lækker og sund ret med broccoli, der er dampet i folie på grillen. Perfekt som tilbehør til enhver grillret.
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 750 g broccoli
- 50 g smør
- En knivspids salt
- En knivspids peber
- Revet ost til topping
- En smule vand
Instruktioner:
1. Tag to stykker aluminiumsfolie, ca. 40 cm lange, og læg dem korslagt på bordet.
2. Læg broccolien i midten af folien.
3. Fold folien sammen til en pakke, men lad toppen være åben til krydderier.
4. Hæld en smule vand i bunden af folien.
5. Tilsæt smør, salt og peber over broccolien.
6. Luk pakken tæt og læg den på grillen.
7. Damp broccolien på grillen i ca. 15-20 minutter, indtil den er mør.
8. Tag pakken af grillen og drys revet ost over før servering.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 6 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.63 (5970 anmeldelser) ★★★★★ del