Grillipihvit med rødvinsauce
opskrift

Disse lækre grillpihver tilberedes nemt og giver en perfekt kombination af kødsmag og fyldig rødvinsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 stk. godt marmorerede, møre oksefiletpærer
- Grillmesterens sauce (opskrift linket)
- Et nip salt
- Rødvinsauce (opskrift linket)

Instruktioner:

1. Tag pihverne ud af køleskabet og lad dem stå ved stuetemperatur i ca. 30 minutter før grillning.
2. Krydr pihverne med et nip salt.
3. Forvarm grillen til høj varme.
4. Grill pihverne i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil ønsket stegegrad er opnået.
5. Forbered rødvinsaucen efter opskriften.
6. Server grillpihverne med rødvinsauce og grillmesterens sauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.88 (5520 anmeldelser) ★★★★★ del