Frugtige Auralev med Rugbrød
opskrift

Frugtige Auralev er en lækker og alsidig snack, der kombinerer rugbrød, Aura blåskimmelost og friske frugter. Denne opskrift er hurtig og nem at lave, og den er perfekt til brunch eller eftermiddagste.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 brødskiver

Ingredienser:

- Aura blåskimmelost
- Rugbrød (f.eks. rugskiver eller delbart brød)
- Smør eller andet smørepålæg
- 1 løg
- 1 æble
- 1 pære

Fremgangsmåde:

1. Smør et tyndt lag smør eller andet smørepålæg på rugbrødsskiverne.
2. Smuldre Aura blåskimmelost jævnt over brødene.
3. Skær løg, æble og pære i tynde skiver.
4. Læg løgskiverne, æble- og pæreskiverne ovenpå osten.
5. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.46 (305 anmeldelser) ★★★★★ del