Lettere Hvidløgsmuslinger
opskrift

Disse lette hvidløgsmuslinger er en hurtig og lækker forret eller snack. Du skal kun bruge få ingredienser, og de er klar på under ti minutter.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal personer: 2-4

Ingredienser:

- 200 g (1 dåse) røgede muslinger
- ca. 50 g hvidløgssmør
- et nip salt
- tomater i tern
- frisk timian
- lyst brød eller baguette

Instruktioner:

1. Læg muslingerne i hulrummene på et muslingepande. Der kan være to muslinger i hver slot.
2. Drys lidt salt over muslingerne og tilsæt hvidløgssmør til hver slot.
3. Bag i en ovn ved 200 grader i cirka fem minutter, indtil smørret er smeltet, og muslingerne er varme.
4. Tag panden ud af ovnen, og læg ternede tomater og frisk timian ovenpå muslingerne.
5. Server med lyst brød eller baguette, så du kan opsamle det smeltede hvidløgssmør.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.4 (3085 anmeldelser) ★★★★★ del