Æblekage med Kanel
opskrift

En lækker og saftig æblekage, perfekt til eftermiddagskaffen.
Forberedelsestid: 20 minutter
Bagetid: 40 minutter
Antal portioner: 8

Ingredienser:

- 3 store æbler, skrællet og skåret i tern
- 200 g sukker
- 200 g mel
- 2 teskefulde kanel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g smør, smeltet
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. Smør en bageform med lidt smør.
3. I en skål, bland mel, sukker, kanel, bagepulver og vaniljesukker.
4. Tilsæt de smeltede smør og æggene til de tørre ingredienser, og rør godt.
5. Hæld mælken i dejen og bland indtil det er ensartet.
6. Tilsæt æbleternene og rør forsigtigt rundt.
7. Hæld dejen i den forberedte bageform.
8. Bag kagen i ovnen i ca. 40 minutter, eller indtil en tandstik kommer ren ud.
9. Lad kagen køle af, inden du serverer den.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 210
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 32 g
Protein: 3 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.52 (3707 anmeldelser) ★★★★★ del