Kyllingefilet med Grønne Grøntsager
opskrift

En sund og lækker ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 kyllingefileter
- 200 g broccoli
- 150 g grønne bønner
- 1 rød peberfrugt
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Saft fra 1/2 citron
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Krydder kyllingefileterne med salt, peber og citronsaft.
3. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad.
4. Skær broccoli, grønne bønner og rød peberfrugt i passende stykker og fordel dem omkring kyllingen.
5. Dryp olivenolie over grøntsagerne og kyllingen.
6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
7. Server straks og nyd din sunde middag.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.05 (5836 anmeldelser) ★★★★★ del