Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad med bananer.
Forberedelsestid: 10 minutter
Servering: 2 personer
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt, og rør indtil det er godt blandet.
4. Varm en pande op med smør eller olie.
5. Hæld en skefuld dej på panden og steg pandekagen i 2-3 minutter på hver side, indtil den er gylden.
6. Gentag med resten af dejen.
Server pandekagerne varme med frugt eller sirup.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 220
Protein: 8g
Fedt: 6g
Kulhydrater: 36g
Fiber: 4g

Bedømmelse: 4.59 (4337 anmeldelser) ★★★★★ del