Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker og cremet ret, perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 200 ml fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 g champignon
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrysterne i tern.
2. Hak løg og hvidløg fint. Skær champignon i skiver.
3. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits dem indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er gennemstegte.
5. Kom champignon på panden og steg i et par minutter.
6. Tilsæt fløden og paprika. Lad retten simre i 5-10 minutter, indtil saucen er tyknet.
7. Smag til med salt og peber.
8. Pynt med frisk persille og server med ris eller pasta.

Ernæringsinformation pr. portion:

Kalorier: 450
Protein: 35 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 15 g

Bedømmelse: 3.19 (32 anmeldelser) ★★★★★ del