Kylling i flødesauce
Kylling i flødesauce
opskrift
En lækker og cremet ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 dl fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld timian
- Salt og peber
- 2 spsk olivenolie
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker.
2. Hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olivenolie op i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og steg dem indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestykkerne til panden og brun dem på alle sider.
5. Krydr med paprika, timian, salt og peber.
6. Hæld fløden over kyllingen, og lad det simre i 10-15 minutter, indtil saucen er cremet og kyllingen er gennemstegt.
7. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 4 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.97 (1833 anmeldelser) ★★★★★