Lækre Bløde Boller
opskrift

Fantastiske bløde og velsmagende boller, der laves hurtigt og nemt. Perfekte til morgenmad eller som en snack!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 boller
Ingredienser:
- 5 dl vand
- 25 g frisk gær
- 1 dl olie
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld salt
- 12 dl hvedemel
Fremgangsmåde:
1. Varm vandet op til fingervarmt og opløs den friske gær i det.
2. Tilsæt olie, sukker og salt. Rør godt rundt.
3. Tilsæt gradvist hvedemelet, indtil dejen er blød og smidig.
4. Lad dejen hæve i cirka 20 minutter under et klæde.
5. Form dejen til 12 runde boller og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Lad bollerne hæve i yderligere 10 minutter.
7. Bag ved 225°C i cirka 15 minutter, eller indtil bollerne er smukt gyldne.
8. Lad dem køle af på en bagerist.
Næringsindhold (per bolle):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 27 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.64 (5877 anmeldelser) ★★★★★ del