Helppotekoiset makeiset
Helppotekoiset makeiset
opskrift
En lækker og hurtig opskrift på hjemmelavede chokoladegodter. Forberedelsestid: 30 minutter
Portioner: 12 stykker
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g mælkechokolade
- 50 g smør
- 1 dl fløde
- 1 dl nødder (f.eks. hasselnødder eller mandler)
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. abrikoser eller rosiner)
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke og mælkechokolade samt smørret i en gryde over svag varme.
2. Tilsæt fløde, vaniljeekstrakt og en knivspids salt til den smeltede chokoladeblanding. Rør godt rundt.
3. Hak nødderne og de tørrede frugter, og tilsæt dem til blandingen.
4. Hæld blandingen i en form beklædt med bagepapir og glat overfladen.
5. Lad det køle af ved stuetemperatur, og sæt det derefter i køleskabet i ca. 2 timer, indtil det er stivnet.
6. Skær det stivnede godteri i stykker og server, eller pak det som en gave.
Næringsinformation (pr. stykke):
Kalorier: 150
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 2 g
Sukker: 8 g
Bedømmelse: 4.55 (2432 anmeldelser) ★★★★★