Herkkukori
opskrift

Herkkukori er den perfekte gaveidé til mærkedage eller jul. Fyld kurven med hjemmelavede lækkerier og glæd dine nærmeste.
Forberedelsestid: 1-2 dage (inklusive forberedelsestid)
Antal portioner: 1 kurv

Ingredienser:

- 300 g jordbærsyltetøj
- 300 g blåbærsyltetøj
- 300 g blomme syltetøj
- 100 g sesam-rosemary knækbrød
- 100 g pistacie-transbær cantuccini
- 200 ml bær likør
- 1 hæklet kurv
- Cellofan til gaveindpakning
- Gavebånd og gavepapir til pynt

Instruktioner:

1. Forbered syltetøj: Pluk friske jordbær, blåbær og blommer. Lav syltetøjet efter en traditionel opskrift og hæld det på glas. Mærk glassene med etiketter.
2. Bag kagerne: Lav sesam-rosemary knækbrød og pistacie-transbær cantuccini. Lad dem køle af, inden de pakkes.
3. Saml kurven: Arranger syltetøjsglassene, knækbrødet og cantuccini pænt i kurven. Tilsæt bær likør som det sidste.
4. Pak kurven ind: Læg kurven i cellofan og dekorer med gavebånd. Du kan bruge smukt gavepapir og sløjfer til pynt.
5. Giv gaven: Herkkukori er klar til at blive givet til venner eller familie!

Næringsindhold (ca. pr. 100g):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.25 (1612 anmeldelser) ★★★★★ del