Lækre Chokoladechips Småkager
opskrift

En simple og lækre småkager med chokoladechips, perfekte til kaffen.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 24 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C og læg bagepapir på en bageplade.
2. I en skål, pisk smørret, sukker og brun sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt vaniljesukker og æg, og pisk indtil det er godt blandet.
4. I en anden skål, bland hvedemel, bagepulver og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør forsigtigt, indtil det lige akkurat er blandet.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, før de overføres til en bagerist for at køle helt af.

Næringsindhold pr. småkage:

Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g
Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 4.22 (1182 anmeldelser) ★★★★★ del