Kylling i Flødesauce
Kylling i Flødesauce
opskrift
En lækker ret med mørt kyllingekød i en cremet flødesauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 100 ml kyllingebouillon
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber
- Frisk persille til pynt
1. Skær kyllingebrysterne i strimler.
2. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg dem indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gennemstegte.
5. Hæld fløden og kyllingebouillonen i panden, og tilsæt paprika.
6. Lad saucen simre i 5-10 minutter, indtil den tykner.
7. Smag til med salt og peber.
8. Server retten varm og pynt med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450
Protein: 35g
Fedt: 30g
Kulhydrater: 5g
Fiber: 1g
Bedømmelse: 4.66 (4228 anmeldelser) ★★★★★