Herkkusuolainen Chokolade Dessert

Fremgangsmåde

1. Smelt den mørke chokolade over vandbad eller i mikrobølgeovnen.
2. Pisk flødeskum, sukker og vaniljesukker sammen, indtil blandingen er let og luftig.
3. Tilsæt den smeltede chokolade forsigtigt til flødeskumblandingen og rør det hele sammen, indtil det er ensartet.
4. Fordel blandingen i fire portionsskåle og sæt dem i køleskabet i minimum 1 time for at sætte sig.
5. Inden servering, drys lidt herkkusuola over hver portion og pynt med bær.