Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er en perfekt lækkerbid til både hverdag og fest. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, pisk æggene i den anden og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olien op på en pande over middel varme.
6. Steg nuggetsene gyldne på begge sider, ca. 5-7 minutter per side.
7. Læg nuggetsene på et køkkenrulle for at dryppe af.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.22 (86 anmeldelser) ★★★★★ del