Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge-nuggets er sprøde og lækre, perfekt til familiens middag eller som snacks.
Valgetid: 40 minutter
Annosstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 dl olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Bland hvedemelet, salt, sort peber og paprika i en skål.
3. Slå æggene ud i en anden skål og pisk dem let.
4. Hæld raspen i en tredje skål.
5. Dyp kyllingestykkerne først i melblandingen, derefter i æggene og til sidst i raspen.
6. Varm olien op i en pande over middel varme.
7. Steg nuggetsene i panden i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
8. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenpapir for at dræne overskydende olie og server dem varme med din yndlingsdressing.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 340 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g

Bedømmelse: 3.8 (3185 anmeldelser) ★★★★★ del