Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde, saftige og den perfekte snack til hele familien. Let at lave og smager himmelsk!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, piskede æg og mælk i den anden og rasp med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande over middel varme.
5. Steg nuggets i olien, indtil de er gyldne og sprøde, ca. 5-7 minutter på hver side.
6. Læg nuggets på et køkkenpapir for at dræne overskydende olie og server dem varme.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 18 g
Sukker: 1 g
Salt: 0,8 g

Bedømmelse: 3.65 (119 anmeldelser) ★★★★★ del