Herkullige Kananuggetter
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er en perfekt delikatesse for hele familien. De er nemme at tilberede og smager fantastisk med dippingsaucer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre forskellige skåle: en til hvedemelet, en til de piskede æg og en til raspen.
3. Tilsæt salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver til hvedemelet og bland godt.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at alle stykker er godt dækket.
5. Varm olien op på en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i ca. 3-4 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og sprøde.
7. Læg nuggets på et papirhåndklæde for at dryppe overskydende olie af.
8. Server varme med dippingsaucer.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.98 (4658 anmeldelser) ★★★★★ del