Herkullige Mezet - En lækker blanding af mezze til 4-6 personer
Denne opskrift byder på en velsmagende samling af forskellige meze, perfekt til en aften med venner eller som en let middag. Forberedelsestid er cirka 1 time.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær fetaosten i tern og anret dem på et serveringsfad.
- Tilsæt oliven og cherrytomater omkring fetaosten.
- Skær agurken i skiver og anret dem ved siden af de andre ingredienser.
- Læg hummus og tzatziki i små skåle og placer dem på serveringsfadet.
- Fyld de fyldte peberfrugter og læg dem på fadet.
- Skær pita-brødet eller tortillas i stykker og anret dem på fadet.
- Pynt med friske krydderurter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 12 g |
| Kostfibre | 4 g |