Herkullig kylling og blomkål gratin

Herkullig kylling og blomkål gratin

Herkullig kylling og blomkål gratin
opskrift

En lækker ret, hvor saftige kyllingefileter møder sund blomkål. Perfekt til dem, der ønsker et velsmagende og mættende måltid.
Forberedelsestid: 1 time
Antal personer: 4

Ingredienser:

- 400 g blomkål
- 300 g kyllingefileter i hvidløgsmarinade
- 1 spsk olie
- 1 teskefuld havsalt
- 1 teskefuld karry
- 1 teskefuld røget paprika
- 1 teskefuld groft sort peber
- 2 dl fløde
- 2 dl revet ost

Instruktioner:

1. Steg kyllingefileterne på en pande i olie, indtil de er gennemstegte.
2. Læg de stegte fileter i et ovnfast fad.
3. Skær blomkålen i buketter og læg dem ovenpå kyllingen.
4. Krydr med havsalt, karry, røget paprika og sort peber.
5. Hæld fløden over retten og drys revet ost jævnt på toppen.
6. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 40 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun og boblende.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 35 g
- Fiber: 3 g
Nyd din lækre kylling og blomkål gratin!

Bedømmelse: 4.8 (5671 anmeldelser)