Chokoladefondant - Lækker dessert til 2 personer - Forberedelsestid: 20 minutter

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader (180 grader varmluft).
2. Smelt chokoladen og smørret sammen over vandbad, indtil det er glat.
3. Pisk æg og sukker sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet og saltet i blandingen, og fold det forsigtigt ind.
6. Pensl to små ramekiner med smør og hæld dejen i.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kanten er fast, men midten er stadig blød.
8. Lad dem hvile i et minut, inden du forsigtigt vender dem ud på en tallerken. Server straks med lidt flødeskum eller is.

Næringsinformation pr. portion

9. Kalorier: 350
10. Protein: 6 g
11. Kulhydrater: 30 g
12. Fedt: 24 g