Herkuleiske Kyllingeburgere
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingeburgere er den perfekte mulighed til grill eller en hurtig middag. De er saftige, velsmagende og nemme at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g hakket kyllingekød
- 1 lille løg, finthakket
- 1 fed hvidløg, knust
- 1 æg
- 1 dl rasp
- 1 spsk Worcestershire-sauce
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 4 burgerboller
- Salat, tomat og mayonnaise til servering
Instruktioner:
1. Bland hakket kyllingekød, hakket løg, knust hvidløg, æg, rasp, Worcestershire-sauce, salt, sort peber og paprika i en skål.
2. Form blandingen til fire bøffer.
3. Varm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie. Steg bøfferne i ca. 5-6 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
4. Rist samtidig burgerbollerne let på panden.
5. Saml burgerne: Læg en bøf mellem bollerne, tilsæt salat, tomat og mayonnaise.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (1 portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.78 (1398 anmeldelser) ★★★★★ del