Bananpandekager med Havregryn
opskrift

En sund og lækker morgenmad, der er hurtig at lave. Perfekt til hele familien.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En smule salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt, og bland indtil ingredienserne er godt kombineret.
4. Varm en pande op med smør eller olie over medium varme.
5. Hæld en skefuld dej på panden og steg pandekagen i ca. 2-3 minutter, indtil den er gyldenbrun.
6. Vend pandekagen og steg den i yderligere 2-3 minutter.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, f.eks. frugt, honning eller sirup.
Næringsindhold per portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.79 (4682 anmeldelser) ★★★★★ del