Kyllingæg Pandekager
opskrift

Disse bløde og lækre kyllingæg pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De tilberedes hurtigt og smager vidunderligt med friske bær eller ahornsirup.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 pandekager

Ingredienser:

- 2 kyllingæg
- 1 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 spsk smør (til stegning)

Fremgangsmåde:

1. Knæk kyllingæggene i en skål og pisk dem let.
2. Tilsæt mælken og rør godt sammen.
3. Tilsæt hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet. Rør dejen glat.
4. Varm en pande op over medium varme og smelt smørret på panden.
5. Hæld dej på panden (ca. 1/4 dl pr. pandekage) og steg, indtil der dannes bobler på overfladen (ca. 2-3 minutter).
6. Vend pandekagen forsigtigt og steg den anden side gyldenbrun (ca. 2 minutter).
7. Gentag med resten af dejen og server varmt med dine yndlings toppings.
Næringsindhold (pr. pandekage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.67 (1519 anmeldelser) ★★★★★ del