Herkulle Kyllingebryst Pakker
opskrift

Disse lækre kyllingebryst pakker er den perfekte valg til middagen. De er nemme at lave og smager himmelsk.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 100 g frisk spinat
- 100 g revet mozzarellaost
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- Salt og peber efter smag
- 1 teskefuld tørret basilikum
- 1 teskefuld tørret oregano
- 4 skiver bacon
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Varm olivenolien på en pande over medium varme. Tilsæt den knuste hvidløg og steg i ca. et minut.
3. Tilsæt spinaten til panden og steg, indtil den er blød. Krydr med salt, peber, basilikum og oregano.
4. Tag panden af varmen og bland den revne mozzarella i.
5. Skær kyllingebrystfileterne op som en bog, men skær ikke helt igennem. Fyld filerne med spinat-osteblandingen.
6. Pak kyllingebrysterne ind i baconskiver og læg dem i et bagefad.
7. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og baconet sprødt.
8. Lad dem hvile i et par minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 22 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 4.21 (4873 anmeldelser) ★★★★★ del