Lækre Pandekager
En klassisk opskrift på bløde pandekager, perfekte til morgenmad eller dessert. Forberedelsestid: 15 minutter Servering: 4 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- I en stor skål, bland mel, sukker, bagepulver og salt.
- I en anden skål, pisk mælk, æg og smeltet smør sammen.
- Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og rør forsigtigt, indtil de lige er blandet.
- Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
- Hæld en lille mængde dej på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
- Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
- Gentag med resten af dejen. Servér pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, som sirup, frugt eller flødeskum.
Næringsinformation (pr. pandekage)
- Kalorier: 190 Fedt: 8g Kulhydrater: 25g Protein: 5g