Herkullige Kyllingebrystfileter
opskrift

Denne opskrift giver saftige kyllingebrystfileter, som er den perfekte tilføjelse til ethvert måltid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 stk. kyllingebrystfileter
- 2 spsk. olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- 1/2 teskefuld paprika
- Saften fra 1 citron
- Friske krydderurter (f.eks. persille eller basilikum) til pynt

Fremgangsmåde:

1. Læg kyllingebrystfileterne på et skærebræt og dæk dem med plastfolie. Bank fileterne flade, så de tilberedes jævnt.
2. Bland olivenolie, knust hvidløg, salt, sort peber, rosmarin, paprika og citronsaft i en skål.
3. Mariner kyllingebrystfileterne i blandingen i mindst 15 minutter.
4. Opvarm en pande over middel varme og tilsæt evt. lidt mere olie.
5. Steg kyllingebrystfileterne på panden i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
6. Tag fileterne af panden og lad dem hvile i et par minutter inden servering.
7. Pynt med friske krydderurter og server med dit ønskede tilbehør.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.12 (614 anmeldelser) ★★★★★ del