Herkuleiske Kananuggetter
opskrift

Lækre og sprøde kyllingenuggets, der vil glæde hele familien. Forberedelsestid cirka 30 minutter, portion til 4 personer.
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i én, piskede æg i en anden og rasp med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen, indtil de er godt dækkede.
4. Varm olie op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Tag nuggets op og læg dem på køkkenpapir for at absorbere overskydende olie.
7. Server varme med din yndlingsdipsauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.08 (3200 anmeldelser) ★★★★★ del