Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Denne opskrift giver sprøde og velsmagende kyllingenuggets, der er perfekte til en aften med venner eller til familiemiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileten i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, bland salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i den anden, og i den tredje skål, bland æg og mælk.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggetsene gyldne på begge sider, ca. 4-5 minutter pr. side.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et papirhåndklæde for at dryppe af.
7. Server med en dip efter eget valg, såsom ketchup eller mayonnaise.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.68 (1529 anmeldelser) ★★★★★ del