Herkullige Kananuggets
opskrift

Saftige og lækre kyllingenuggets, som hele familien vil elske. Let at forberede og perfekt som snack eller aftenmad.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den første, de piskede æg i den anden og raspen med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande ved medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Læg nuggets på et papirhåndklæde for at dryppe af.
7. Server med en dippesauce efter eget valg.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.62 (5104 anmeldelser) ★★★★★ del