Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge nuggets er sprøde og lækre. De er perfekte til en aften med venner eller som en godbid for børnene.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: Hæld hvedemelet i den ene, de piskede æg i den anden og rasp blandet med krydderier i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande ved middel varme.
5. Steg nuggets i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Læg nuggets på køkkenrulle for at dryppe af.
7. Server dem varme med din yndlingsdipsauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.84 (379 anmeldelser) ★★★★★ del