Kylling Nuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kylling nuggets er sprøde og velsmagende, perfekte som snack eller hovedret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 dl olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i små bidder.
2. Bland hvedemelet, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i en skål.
3. Slå æggene ud i en anden skål og pisk dem let.
4. Hæld raspen i en tredje skål.
5. Dyp kyllingestykkerne først i melblandingen, derefter i æggene og til sidst i raspen.
6. Varm olien op på en pande over medium varme.
7. Steg nuggets på panden, indtil de er gyldenbrune, cirka 3-4 minutter på hver side.
8. Tag nuggetsene op og læg dem på et papirhåndklæde for at dryppe af.
9. Server dem varme, for eksempel med en dip sauce.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.88 (3754 anmeldelser) ★★★★★ del